Skip navigation
Ana Sayfa
Listele
Bölümler &
Koleksiyonlar
Öğelere Göre Gözat:
Yayın Tarihi
Yazar
Başlık
Konu
Tür
Kapsam
WOS
Scopus
BAP
Avrupa Birliği Destekli Yayın Sayısı
TÜBİTAK Destekli Yayın Sayısı
Dil
Erişim
Bölüm
Yardım
Dil
Türkçe
English
Oturum
DSpace'im
Güncelleme Al
Profil Düzenle
Bursa Uludağ Üniversitesi
Açık Erişim Sistemi
Bursa Uludağ Üniversitesinin araştırma çıktılarının yer aldığı açık erişim sistemidir.
Açık Erişim@BUU
Yazar Yılmaz, Ersan Lütfiye
Atla:
0-9
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
veya bir kaç harf giriniz:
Sırala:
Başlık
Yayın tarihi
Gönderi tarihi
Sıra ile:
Artan
Azalan
Sonuçlar/Sayfa
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
55
60
65
70
75
80
85
90
95
100
Yazarlar/Kayıt:
Tüm
1
5
10
15
20
25
30
35
40
45
50
Gösterilen sonuçlar 1 - 3 den 3
Yayın Tarihi
Başlık
Yazar(lar)
2017-07-10
Evaluation of prebiotic potential of salep obtained from some orchidaceae species
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
0000-0002-8482-5055
;
Usta, Buse
;
Yılmaz, Ersan Lütfiye
;
AAG-8219-2021
2015-12-10
Probiotic cream: Viability of probiotic bacteria and chemical characterization
Taşkın, Mehmet Burak
;
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Toprak Bilimleri Bölümü.
;
0000-0002-8482-5055
;
Yılmaz, Ersan Lütfiye
;
Özcan, Tülay
;
Akpınar, Beyazıt Arzu
;
Turan, Murat Ali
;
AAG-8219-2021
;
AAG-8194-2021
;
AAF-3213-2020
;
AAH-3054-2021
;
35750795400
;
25926089700
;
12545580300
;
16231714100
2010-04
Viability of Lactobacillus acidophilus LA-5 and Bifidobacterium bifidum BB-12 in rice pudding
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
0000-0003-2225-7993
;
0000-0002-8482-5055
;
Özcan, Tülay
;
Yılmaz, Ersan Lütfiye
;
Akpınar, Bayizit Arzu
;
Şahin, Oya Irmak
;
Aydıno, Pınar
;
O-4644-2019
;
AAF-3213-2020
;
AAG-8194-2021
;
AAG-8219-2021
;
25926089700
;
35750795400
;
12545580300
;
36562689900
;
36175641600