1. Açık Erişim@BUU

Browsing by ???browse.type.metadata.bap??? OUAP (Keles MYO)-2014/16[D]

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 1 of 1
Issue DateTitleAuthor(s)
2015-12-10Effect of different processing technologies on chemical properties of wild-grown edible mushroom macrolepiota procera var. procera (Scop.)Aydın, Emine; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ekonomisi Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Keles Meslek Yüksekokulu/Organik Tarım Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Keles Meslek Yüksekokulu/İşletme Bölümü.; 0000-0001-5340-3725; Gürbüz, İsmail Bülent; Karahan, Hasan; Başdar, Canan; M-4349-2019; A-8721-2018; AAG-8248-2021; 57194013312; 57194020928; 57194006587
Showing results 1 to 1 of 1