Browsing by Author Çetin, Ece

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 8 of 8
Issue DateTitleAuthor(s)
2018-04Clostridium perfringens contamination in retail meat and meat-based products in Bursa, TurkeyÇetin, Ece; Ata, Zafer; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.; Yırbar, Artun; Erköse, Evren; Tayar, Mustafa; JCE-6799-2023; AAH-2904-2021; 38762296900; 56394561200; 8607410400
2016-12-12Effect of rearing systems and shell color on some egg quality parametersUludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi.; Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü.; Çetin, Ece; Temelli, Seran; Eyigör, Ayşegül
2012-09-30Gıdalarda patojen kontrolünde bakteriyofaj kullanımıUludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.; Temelli, Seran; Çetin, Ece
2014-03-04Hayvan refahının et kalitesi üzerine etkileriUludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi.; Yıbar, Artun; Çetin, Ece
2017-01-16Kasaplık sığırlarda salmonella taşıyıcılığının ve serotip dağılımının belirlenmesiTemelli, Seran; Çetin, Ece; Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.
2012-09-17Surimi ve surimi ürünleriUludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü.; Çetin, Ece; Temelli, Seran
2021-02-19Sığır karkas ve sakatatlarında hijyen profilinin yasal mevzuat kriterleri ile değerlendirilmesiÇetin, Ece; Bursa Uludağ Üniversitesi/Sağlık Bilimleri Enstitüsü.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.; 0000-0002-5121-2631; 0000-0002-5181-7577; 0000-0002-8869-4929; 0000-0002-2707-3117; Ertekin, Ayşegül; Coşkun, Ahmet Gökhan; Temelli, Seran; Eyigör, Ayşegül
2016-04-28The effect of volatile oil mixtures on the performance and ilio-caecal microflora of broiler chickensUludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Hayvan Besleme Anabilim Dalı.; 0000-0003-0708-3833; 0000-0002-9217-3034; Çetin, Ece; Yibar, Artun; Yeşi̇lbağ, Derya; Çetin, İrene; Cengiz, Şerife Şule; AAK-5370-2020; B-1526-2018; 57200978804; 38762296900; 9246817500; 56329475100; 7006082971