1. Açık Erişim@BUU

Browsing by Author 11639514500

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 2 of 2
Issue DateTitleAuthor(s)
2005-12-21The effect of low oxygen and high carbon dioxide on storage and pickle production of pickling cucumbers cv. 'Octobus'Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Akbudak, Bülent; Özer, Mecit Hakan; Uylaser, Vildan; Karaman, Bige; AAH-4101-2021; AAG-8410-2021; 56253171700; 55412519000; 8228159700; 11639514500
2006A traditional Turkish beverage: SalepBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Tamer, Canan Ece; Karaman, Bige; Çopur, O. Utku; AAG-8503-2021; 8228159500; 11639514500; 8228159600
Showing results 1 to 2 of 2