Browsing by Author Ersöz, Nurcan
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
1997-11-20 | Kivi suyu üretiminin optimizasyonu | Çopur, Ömer Utku; Ersöz, Nurcan; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Gıda Mühendisliği Anabilim Dalı. |