1. Açık Erişim@BUU

Yazar Polat, Ahmet

Atla: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
veya bir kaç harf giriniz:  
Gösterilen sonuçlar 1 - 7 den 7
Yayın TarihiBaşlıkYazar(lar)
2023-07-28Elektrohidrodinamik-sıcak hava kombinasyonu yöntemiyle bazı tarımsal ürünlerin kurutma parametrelerinin belirlenmesiİzli, Nazmi; Polat, Ahmet; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Biyosistem Mühendisliği Anabilim Dalı.; 0000-0003-1673-7165
2018-10-30Freeze and convective drying of quince (Cydonia oblonga Miller.): Effects on drying kinetics and quality attributesBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Biyosistem Mühendisliği Bölümü.; Izli, Nazmi; Polat, Ahmet; AAG-8333-2021; 15848516300; 57204605310
2019-09-04Havuç ve patatesin kurutulmasında ultrases ön işlem uygulamasının etkisinin belirlenmesiİzli, Nazmi; Polat, Ahmet; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Biyosistem Anabilim Dalı.; 0000-0003-1673-7165
2018-11-22Intermittent microwave drying of apple slices: Drying kinetics, modeling, rehydration ratio and effective moisture diffusivityBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Biyosistem Mühendisliği Bölümü.; İzli, Nazmi; Polat, Ahmet; AAG-8333-2021; 15848516300; 57204605310
2019-03-20Mathematical modeling of ultrasound pretreated carrot slicesBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Biyosistem Mühendisliği Bölümü.; Polat, Ahmet; İzli, Nazmi
2019-04-10Okul müdürlerinin performans değerlendirmelerine ilişkin öğretmen algılarıSarıtaş, Mustafa; Polat, Ahmet; Bursa Uludağ Üniversitesi/Eğitim Bilimleri Enstitüsü/Eğitim Bilimleri Anabilim Dalı/Eğitim Yönetimi Bilim Dalı.
2020-02-06Sürekli ve kesikli mikrodalga yöntemleriyle kurutulan elmanın renk değişim analiziBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Biyosistem Mühendisliği Bölümü.; Polat, Ahmet; Kurtulmuş, Ferhat; İzli, Nazmi
Gösterilen sonuçlar 1 - 7 den 7