1. Açık Erişim@BUU

Browsing by Author Sarıburun, Esra

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 4 of 4
Issue DateTitleAuthor(s)
2009-07-21Bursa'da yetiştirilen bazı ahududu (Rubus idaeus L.) ve böğürtlen (Rubus fruticosus L.) çeşitlerinin fenolik bileşiklerinin sıvı kromatografisi kütle spektrometresi (LC-MS) ile incelenmesi ve antioksidan aktivite tayinleriDemir, Cevdet; Sarıburun, Esra; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Kimya Anabilim Dalı.
2010-09Effect of freezing and frozen storage on phenolic compounds of raspberry and blackberry cultivarsUludağ Üniversitesi/Fen Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-4101-8448; 0000-0003-1508-0181; Türkben, Cihat; Sarıburun, Esra; Demir, Cevdet; Uylaşer, Vildan; AAG-8410-2021; ABA-2005-2020; 6506365712; 33867732000; 7003565902; 8228159700
2009-12Net analyte signal-based simultaneous determination of dyes in environmental samples using moving window partial least squares regression with UV-vis spectroscopyUludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-4101-8448; Şahin, Saliha; Sarıburun, Esra; Demir, Ceren; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 15027401600; 33867732000; 7003565902
2010-05Phenolic content and antioxidant activity of raspberry and blackberry cultivarsUludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Kimya Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bilimleri Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; 0000-0002-9381-0410; Sarıburun, Esra; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Türkben, Cihat; Uylaşer, Vildan; AAH-2892-2021; AAG-8410-2021; ABA-2005-2020; 33867732000; 15027401600; 7003565902; 6506365712; 8228159700
Showing results 1 to 4 of 4