Browsing by Author Yaralı, Engin
Showing results 1 to 1 of 1
Issue Date | Title | Author(s) |
---|---|---|
2020-12-01 | Çiğ süte uygulanan farklı ısıl işlem koşullarının süzme yoğurdun randıman ve kurumadde üzerine etkisi | Yaralı, Engin; Çetiner, Şevki |