Skip navigation
Home
Browse
Communities
& Collections
Browse Items by:
Issue Date
Author
Title
Subject
???browse.menu.type???
???browse.menu.publicationcategory???
???browse.menu.wos???
???browse.menu.scopus???
???browse.menu.bap???
???browse.menu.ec???
???browse.menu.tubitak???
???browse.menu.language???
???browse.menu.accessrights???
???browse.menu.department???
Help
Language
Türkçe
English
Sign on to:
My DSpace
Receive email
updates
Edit Profile
DSpace
JSPUI
DSpace preserves and enables easy and open access to all types of digital content including text, images, moving images, mpegs and data sets
Learn More
Açık Erişim@BUU
Search
Search:
All of DSpace
Bursa Uludağ Üniversitesi Dergileri
Bursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / Journal of Agricultural Faculty of Bursa Uludag University
2013 Cilt 27 Sayı 2
for
Start a new search
Add filters:
Use filters to refine the search results.
Title
Author
Subject
Date Issued
Has File(s)
???jsp.search.filter.original_bundle_filenames???
???jsp.search.filter.original_bundle_descriptions???
Equals
Contains
ID
Not Equals
Not Contains
Not ID
Results 1-10 of 17 (Search time: 0.006 seconds).
previous
1
2
next
Item hits:
Issue Date
Title
Author(s)
2013-07-13
Bazı ileri ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) hatlarının Bursa koşullarında verim özellikleri yönünden performansının araştırılması
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarla Bitkileri Bölümü.
;
Kurt, Özlem
;
Yağdı, Köksal
2013-12-30
Dünyada üretilen fermente ürünler: Tarihsel süreç ve sağlık ile ilişkileri
Karaçıl, Merve Şeyda
;
Tek, Nilüfer Acar
2013-11-08
Süt ürünlerinde probiyotik bakterilerin mikroenkapsülasyonu I: Enkapsülasyon teknikleri
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
Özcan, Tülay
;
Altun, Berna
2013-11-18
Sütün antioksidan enzimleri ve biyolojik etkileri
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.
;
Usta, Buse
;
Ersan, Lütfiye Yılmaz
2013-11-28
Incubation conditions affect chick quality and broiler performance
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Zootekni Bölümü.
;
Sözcü, Arda
;
Aydın, İpek
2013-12-30
Amaranthus spp: Kimyasal bileşimi ve fırın ürünlerinde kullanımı
Boz, Hüseyin
2013-12-23
Adana’da açık alan domates yetiştiriciliğinde Tuta absoluta (Meyrick) (Lepidoptera: Gelechiidae) ve doğal düşmanlarının popülasyon takibi
Portakaldalı, Mustafa
;
Öztemiz, Sevcan
;
Kütük, Halil
2014-01-15
Doğal antioksidanlar ve süt ve süt ürünlerinde kullanımı
Baladura, Emrah
;
Şimşek, Bedia
2013-10-17
Ekmeklik buğday (Triticum aestivum L.) çeşitlerinde farklı tavlama rutubeti ve sürelerinin kalite özellikleri üzerine etkileri
Kınabaş, Samet
;
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarla Bitkileri Bölümü.
;
Yağdı, Köksal
2013-12-29
Türkiye’de tavuk eti tüketim alışkanlıkları ve marka tercihleri
Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ekonomisi Bölümü.
;
Uludağ Üniversitesi/Karacabey Meslek Yüksek Okulu.
;
Dokuzlu, Sertaç
;
Barış, Oktay
;
Hecer, Canan
;
Güldaş, Metin
Discover
Author
1
Akat, Hülya
1
Akat, Özlem
1
Altunlu, Hakan
1
Baladura, Emrah
1
Balkan, Alpay
1
Boz, Hüseyin
1
Demirkan, Gülbin Çetinkale
1
Esetlili, Bihter Çolak
1
Gürsoy, Mehtap
1
Karaçıl, Merve Şeyda
.
next >
Subject
2
Antioksidan
2
Antioxidant
2
Bread wheat
2
Broiler
2
Chick quality
2
Civciv kalitesi
2
Dairy products
2
Ekmeklik buğday
2
Incubation
2
Kalite
.
next >
Date issued
16
2013
1
2014
Has File(s)
17
true