Estimation of partial gas production times of some feedstuffs used in ruminant nutrition

Abstract

The aim of this study was to determine the gas production kinetics of wheat straw, alfalfa hay and barley grain and estimate t25, t50, t75 and t95 using Y = A(1-exp(-ct)) exponential model. Gas productions were determined at 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 and 96 h incubation times. At all incubation times gas production of barley grain was significantly (P < 0.01) higher than those of wheat straw and alfalfa hay. The in vitro gas production rate (c) and total gas production (A) of barley grain was significantly (P < 0.01) higher than those of wheat straw and alfalfa hay. Time to produce 25, 50, 75 and 95% of total gas production (t25, t50, t75 and t95) of barley grain also were significantly (P < 0.01) lower than those of wheat straw and alfalfa hay. As a result, in addition to the "c" and "A", using Y = A(1-expct) exponential model the estimation of t25, t50, t75 and t95 will provide more useful data to compare feedstuffs in terms of in vitro fermentation studies.

Bu çalışmanın amacı, buğday samanı, yonca otu ve arpa danesinin gaz üretim kinetiklerini, t25, t50, t75 ve t95 gibi kısmi gaz üretim zamanlarını Y = A(1-exp-ct) üssel fonksiyonunu kullanarak belirlemektir. Gaz üretimi 0, 3, 6, 12, 24, 48, 72 ve 96 saatlerinde belirlenmiştir. Bütün inkübasyon zamanlarında arpa danesinden üretilen gaz miktarı, buğday samanı ve yonca otundan üretilen gazdan önemli (P<0.01) derecede daha fazla bulunmuştur. Arpa danesinin gaz üretim hızı (c) ve üretilen toplam gaz miktarı (A), buğday samanı ve yonca otunun gaz üretim hızlarından ve üretilen toplam gaz miktarından önemli (P<0.01) derecede daha fazla bulunmuştur. Arpa danesine ait kısmi gaz üretim zamanları (t25, t50, t75 ve t95), buğday samanı ve yonca otuna ait kısmi gaz üretim zamanlarından önemli (P<0.01) derecede daha düşük bulunmuştur. Sonuç olarak, “c” ve “A” parametrelerine ilave olarak, Y = A(1-exp-ct) üssel fonksiyonu kullanarak, kısmi gaz üretim zamanlarının (t25, t50, t75 ve t95) hesaplanması, yemlerin in vitro fermantasyon açısından karşılaştırılması için daha fazla ve yararlı datalar sağlamıştır.