Bursa Uludağ Üniversitesi Açık Erişim Sistemi

Subscribe to this collection to receive daily e-mail notification of new additions

Issue Date	Title	Author(s)
2022-12-29	19. Yüzyıl Osmanlı mimarisi süsleme sanatında kullanılan malzeme ve teknik özellikler: Bursa Emir Sultan Cami örneği	Bursa Uludağ Üniversitesi/Mimarlık Fakültesi/Mimarlık Tarihi Bölümü.; 0000-0001-6035-6461; 0000-0001-7499-8246; Gök, Duygu; Durak, Selen
2022-11-26	Gıdaların oral işlenmesi ve tribolojik perspektif	Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; 0000-0003-1611-7847; 0000-0003-0339-0342; 0000-0002-0223-3807; Keser, Gökçe; Kıyma, Barış; Özcan, Tülay
2022-09-29	Turbo kuzine fırınlarının radyal ve tanjansiyel fan ile farklı kanat açıları ve gövde izolasyonları kullanarak, kabin içi sıcaklık dağılımlarının deneysel ve nümerik olarak incelenmesi	Efeler, Ender; Bursa Uludağ Üniversitesi/Mühendislik Fakültesi/Makine Mühendisliği Bölümü.; 0000-0003-2059-2958; 0000-0003-0908-7977; 0000-0002-6941-4856; Burhan, Mahmut; Kışın, Burak; Özalp, Alper
2022-08-29	Kent merkezindeki taksilerin oluşturduğu trafik yoğunluğunun azaltılması için bir çalışma	Öztemiz, Furkan; Duran, Mesut; Karcı, Ali
2022-11-26	İçecek sektöründe yükselen yeni trend: Süt benzeri bitki bazlı içecekler	Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Gıda Mühendislik Anabilim Dalı.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; 0000-0001-8481-2986; 0000-0002-8482-5055; Bengü, İlay; Ersan, Lütfiye Yılmaz