Please use this identifier to cite or link to this item: http://hdl.handle.net/11452/5352
Full metadata record
DC FieldValueLanguage
dc.date.accessioned2020-01-07T12:55:24Z-
dc.date.available2020-01-07T12:55:24Z-
dc.date.issued2013-11-28-
dc.identifier.citationSözcü, A ve İpek, A. (2013). "Incubation conditions affect chick quality and broiler performance". Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi, 27(2), 139-146.tr_TR
dc.identifier.issn2651-4044-
dc.identifier.urihttps://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/154202-
dc.identifier.urihttp://hdl.handle.net/11452/5352-
dc.description.abstractChick quality has gained increasingly more importance for profitable production because of pervading broiler production around the world. There is a critical relationship between the day old chick quality and posthatch broiler performance. The chick quality is affected by incubation conditions during embryonic development stage and after hatching it reflects significantly subsequent performance during rearing period. To estimate of hatchery success, good quality saleable chick percentage is more important than hatchability. Because they are paid based on chick sales. Incubation conditions such as temperature, humidity, ventilation and turning should be provided as optimum standards to meet embryo requirements during development stage. All of these conditions influence embryonic development, chick hatching weight and in this way posthatch growth performance. Recently, some researchers have showed that especially incubation temperature is the most critical factor affecting hatchability, hatchling quality and also subsequent performance. In this review, about temperature, relative humidity, ventilation and turning requirements of embryos during incubation period and their effects on chick quality and broiler performance are discussed.en_US
dc.description.abstractEtlik piliç üretiminin dünya genelinde yaygınlaşmasından dolayı, karlı bir üretim için civciv kalitesi giderek önem kazanmaktadır. Civciv kalitesi ile etlik piliç performansı arasında kritik bir ilişki bulunmaktadır. Bir günlük yaşta civciv kalitesi embiyonal gelişim aşamasında sağlanan kuluçka koşullarından etkilemekte ve çıkış sonrasında bu durum yetiştirme dönemindeki performansa yansımaktadır. Kuluçka başarısının değerlendirilmesinde, satılabilir civciv oranı çıkış gücüne göre önemlidir, çünkü kuluçkahaneler satılan civciv sayısına göre kazanç sağlamaktadırlar. Sıcaklık, nem, havalandırma ve cevirme gibi kuluçka koşulları kuluçka boyunca embriyonun ihtiyaçlarını karşılayacak optimum seviyede sağlanmalıdır. Bu koşulların her biri embriyonik gelişimi, civciv çıkış ağırlığını ve dolayısıyla etlik piliç performansını etkilemektedir. Son zamanlarda, özellikle kuluçka sıcaklığının en önemli kuluçka koşulu olduğu ve kuluçka sonuçlarını, civciv kalitesini ve çıkış sonrası performansı etkilediği bildirilmektedir. Bu derlemede, kuluçkada embriyonun sıcaklık, nem, havalandırma ve döndürme gereksinimleri ile bu koşulların civciv kalitesi ve etlik piliç performansı üzerine etkileri hakkında bilgi verilmiştir.tr_TR
dc.language.isoenen
dc.publisherUludağ Üniversitesitr_TR
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessen_US
dc.rightsAtıf 4.0 Uluslararasıtr_TR
dc.rights.urihttp://creativecommons.org/licenses/by/4.0/*
dc.subjectBroileren_US
dc.subjectIncubationen_US
dc.subjectTemperatureen_US
dc.subjectEmbryoen_US
dc.subjectChick qualityen_US
dc.subjectEtlik piliçtr_TR
dc.subjectKuluçkatr_TR
dc.subjectSıcaklıktr_TR
dc.subjectEmbriyotr_TR
dc.subjectCivciv kalitesitr_TR
dc.titleIncubation conditions affect chick quality and broiler performanceen_US
dc.title.alternativeKuluçka koşullarının civciv kalitesi ve broiler performansı üzerine etkileritr_TR
dc.typeArticleen_US
dc.relation.publicationcategoryMakale - Uluslararası Hakemli Dergitr_TR
dc.contributor.departmentUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Zootekni Bölümü.tr_TR
dc.identifier.startpage139tr_TR
dc.identifier.endpage146tr_TR
dc.identifier.volume27tr_TR
dc.identifier.issue2tr_TR
dc.relation.journalBursa Uludağ Üniversitesi Ziraat Fakültesi Dergisi / Journal of Agricultural Faculty of Bursa Uludag Universitytr_TR
dc.contributor.buuauthorSözcü, Arda-
dc.contributor.buuauthorAydın, İpek-
Appears in Collections:2013 Cilt 27 Sayı 2

Files in This Item:
File Description SizeFormat 
27_2_14.pdf96.6 kBAdobe PDFThumbnail
View/Open


This item is licensed under a Creative Commons License Creative Commons