1. Açık Erişim@BUU

Browsing by Author Türkben, Cihat

Jump to: 0-9 A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z
or enter first few letters:  
Showing results 1 to 20 of 27  next >
Issue DateTitleAuthor(s)
1998Alphouse lavallee üzüm çeşidinin modifiye atmosfer (MA)' de muhafazası üzerine asetaldehit uygulamalarının etkileriUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri bölümü.; Türkben, Cihat; Destici, Aysun
2011Bazı ön uygulamaların ve modifiye atmosferde paketleme (MAP)'nin taze ve tüketime hazır (fresh-cut) Alphonse Lavallée üzüm çeşidinin kalitesi üzerine etkileriTürkben, Cihat; Çelikkol, Işıl; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
2016-01-18Bursa ilinde farklı ekolojilerde yetiştirilen Alphonse Lavallée üzüm çeşidinde verim ve kalite özelliklerinin belirlenmesiTürkben, Cihat; Kılıç, Deniz; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
1995Bursa'da çilek yetiştiriciliği üzerine bir incelemeÖzer, Ercan; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Türkben, Cihat; Şeniz, Vedat
1997Çilek fidesi üretiminde alternatif bir yöntemTürkben, Cihat; Fırtına, Münire; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
2019-08-29Denizli ili çal ilçesi bağ potansiyelinin belirlenmesi ve yöreye katkılarının değerlendirilmesiTürkben, Cihat; Şahinarslan, Aydın; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.; 0000-0003-1837-9971
2008Determination of moisture content in grape seedsUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; 0000-0002-0093-9785; Sivritepe, Nuray; Sivritepe, Özkan; Türkben, Cihat; AAH-3249-2020; 6507111971; 6505928088; 6506365712
2011-11Determination of total phenolic content of raspberry and blackberry cultivars by immobilized horseradish peroxidase bioreactorUludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-4101-8448; 0000-0002-9381-0410; Işık, Esra; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Türkben, Cihat; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 50761143600; 15027401600; 7003565902; 6506365712
2007-05-30Effect of brining on biological activity of leaves of Vitis vinifera L. (Cv. Sultani Cekirdeksiz) from TurkeyKoşar, Müberra; Küpeli, Esra; Başer, K. Hüsnü Can; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Biyoloji Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Malyer, Hulusi; Uylaser, Vildan; Türkben, Cihat; AAG-8410-2021; 6602736554; 8228159700; 6506365712
2010-09Effect of freezing and frozen storage on phenolic compounds of raspberry and blackberry cultivarsUludağ Üniversitesi/Fen Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-4101-8448; 0000-0003-1508-0181; Türkben, Cihat; Sarıburun, Esra; Demir, Cevdet; Uylaşer, Vildan; AAG-8410-2021; ABA-2005-2020; 6506365712; 33867732000; 7003565902; 8228159700
2010-01Effects of different maturity periods and processes on nutritional components of rose hip (Rosa canina L.)Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Türkben, Cihat; Uylaşer, Vildan; İncedayı, Bige; Çelikkol, Işıl; AAG-8277-2021; AAG-8410-2021; 6506365712; 8228159700; 25632341200; 35483454300
2012Effects of postharvest applications on berry quality, microbial population and morphological (epicuticular wax) deterioration of ready-to-eat table grapesUludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Çelikkol, Işıl; Türkben, Cihat; 35483454300; 6506365712
1994The effects of vapour phase hydrogen peroxide applications on postharvest decay of grape cv MuskuleBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ekonomisi Bölümü.; Eriş, Atilla; Türk, R.; Türkben, Cihat; Çopur, O. U.
1998Farklı zamanlarda dikilen bazı çilek çeşitlerinin Bursa yöresine adaptasyonlarının belirlenmesi üzerine bir araştırmaUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Türkben, Cihat; Türk, Rahmi; Akbudak, Bülent
2010-03Influence of traditional processing on some compounds of rose hip (Rosa canina L.) fruits collected from habitat in Bursa, TurkeyUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Türkben, Cihat; Uylaşer, Vildan; İncedayı, Bige; AAG-8410-2021; AAG-8277-2021; 6506365712; 8228159700; 25632341200
2002Isoenzymatic polymorphism differentiation of Turkish grapevine cultivars by polyacrylamide gel electrophoresisSöylemezoğlu, Gökhan; Ergül, Ali; Ağaoğlu, Y. S.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; 0000-0002-7959-0407; Türkben, Cihat; 6506365712
1990Marmara Bölgesi bağcılığın ekonomik önemi ve yaş üzüm maliyetleriRehber, Erkan; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ekonomisi Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; İnan, İ. Hakkı; Türkben, Cihat
1989Marmara Bölgesinde yetiştirilen önemli bazı sofralık üzüm çeşitlerinin soğukta muhafazaya uygunlukları üzerinde araştırmalarEriş, Atilla; Türkben, Cihat; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
2001Müşküle üzüm çeşidinde farklı anaçların aşıda başarı ve fidan randımanı üzerine etkileriUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; Sivritepe, Nuray; Türkben, Cihat
1997Müşküle ve alphonse lavallee üzüm çeşitlerinin modifiye atmosferde muhafazası üzerinde asetaldehit uygulamalarının etkisiTürkben, Cihat; Destici, Aysın; Uludağ Üniversitesi/Fen Bilimleri Enstitüsü/Bahçe Bitkileri Anabilim Dalı.
Showing results 1 to 20 of 27  next >