Bursa Uludağ Üniversitesi Açık Erişim Sistemi
Bursa Uludağ Üniversitesinin araştırma çıktılarının yer aldığı açık erişim sistemidir.
Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız:
http://hdl.handle.net/11452/13105| Başlık: | Gıda zehirlenmesine neden olan e.coli o157:h7 ve önem |
| Diğer Başlıklar: | Food poisoning agent e.coli o157:h7 and its importance |
| Yazarlar: | Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi. Temelli, Seran |
| Anahtar kelimeler: | E.coli O157:H7 Canlılık Survival Source Outbreak Prevention Kaynak Salgın Önleme |
| Yayın Tarihi: | 28-Ağu-2002 |
| Yayıncı: | Uludağ Üniversitesi |
| Atıf: | Temelli, S. (2002). "Gıda zehirlenmesine neden olan e.coli o157:h7 ve önem". Uludağ Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi, 21 (1-2-3), 133-138. |
| Özet: | Bu makalede, son yıllarda özellikle gelişmiş ülkelerde gıda zehirlenmelerine sebep olması nedeniyle önem taşıyan E.coli O157:H7’nin gelişim ve canlılığını etkileyen faktörler, enfeksiyon kaynakları ve salgınlar ile enfeksiyonun kontrolü ve önleme yolları konularında bilgiler derlenerek sunulmuştur. In the present paper, E.coli O157:H7 which is an important food poisoning bacteria notably in developed countries was reviewed. In this context, factors influencing its viability and survival, infection sources and outbreaks, control of infection and prevention techniques were described. |
| URI: | https://dergipark.org.tr/tr/download/article-file/144572 http://hdl.handle.net/11452/13105 |
| ISSN: | 1301-3173 |
| Koleksiyonlarda Görünür: | 2002 Cilt 21 Sayı 1-2-3 |
Bu öğenin dosyaları:
| Dosya | Açıklama | Boyut | Biçim | |
|---|---|---|---|---|
| 21_1-2-3_20.pdf | 208.61 kB | Adobe PDF |  Göster/Aç |
Bu öğe kapsamında lisanslı Creative Commons License
