1. Açık Erişim@BUU

Search


Current filters:
Start a new search
Add filters:

Use filters to refine the search results.

 | 
Results 1-8 of 8 (Search time: 0.009 seconds).
  • previous
  • 1
  • next
Item hits:
Issue DateTitleAuthor(s)
2015-11-03Tarım ve gıda güvenliğinde etik ilkelerin önemiUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Tarım Ekonomisi Bölümü.; Vural, Hasan
2008Kırsal kadınların gıda güvenliği konusunda bilinç düzeyleri (Tokat ili örneği)Uzunöz, Meral; Büyükbay, Esen Oruç; Bal, H. Sibel Gülse
2022-07-01Keşkül üretiminde HACCP sisteminin uygulanmasıOnbaşı, Elif; Çınar, Aycan
2022-03-04İklim değişimi sürecinin sürdürülebilir ve güvenli gıda üretimine etkisiDinç, Selin Özge; Künili, İbrahim Ender; Çolakoğlu, Fatma Arık
2017-06-12Bursa ili kentsel alanında tüketicilerin güvenilir gıda tüketimine yönelik tutumlarının belirlenmesiUludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Salicik, Didem; Kumral, Ayşegül Yıldırım
2018-11-28Kuru kayısılarda ferrik oksit ve ozon gazı uygulamalarının, kuru meyve akarı Carpoglyphus lactis (L.) (Acari: Carpoglyphidae) kaynaklı mikrobiyal bulaşma yüküne ve meyve kalite parametrelerine etkisinin belirlenmesiBursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bitki Koruma Bölümü.; 0000-0002-3550-7181; 0000-0002-0235-9709; 0000-0001-9678-5807; 0000-0001-9442-483X; 0000-0002-6234-7312; 0000-0002-6789-1122; 0000-0003-0972-2395; 0000-0002-7706-8535; 0000-0003-1261-2293; Kumral, Ayşegül Yıldırım; Turgu, Vefa; Yıldız, Ece; Kumral, Nabi Alper; Çevik, Rabia Nur; Sevinç, İlknur; Karapapak, Gamze; Yüksel, Asude Nur; Ersöz, Esra
2012-02-08Türkiye’de kırmızı et ve et ürünleri sanayiinde gıda güvenliği sorunları ve önerilerTosun, Duygu; Demirbaş, Nevin
2023-03-22Tarımda sürdürülebilirlik ve gıda güvenliğiKayışoğlu, Çağla; Türksoy, Seçil

Discover