Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://hdl.handle.net/11452/21174
Başlık: Changes in the chlorophyll carotenoid and lycopene contents of tomatoes in relation to temperature
Yazarlar: Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi.
Türk, R.
Seniz, V.
Özdemir, N.
Süzen, M. A.
Anahtar kelimeler: Agriculture
Food science & technology
Yayın Tarihi: 1994
Yayıncı: International Society Horticultural Science
Atıf: Türk, R. vd. (1994). ''Changes in the chlorophyll carotenoid and lycopene contents of tomatoes in relation to temperature''. International Symposıum on Postharvest Treatment of Horticultural Crops, I-II(368), 856-862.
URI: http://hdl.handle.net/11452/21174
ISBN: 90-6605-236-8
ISSN: 0567-7572
Koleksiyonlarda Görünür:Web of Science

Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.