Bursa Uludağ Üniversitesi Açık Erişim Sistemi

Yeni eklenen ögeler hakkında e-posta ile bildirim almak için bu koleksiyona üye olunuz.

Yayın Tarihi	Başlık	Yazar(lar)
2016-12-12	Vejetaryen beslenme ve sağlık üzerine etkileri	Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Özcan, Tülay; Baysal, Serap
2016-11-04	Cronobacter sakazakii’nin gıda güvenliği açısından önemi	Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Doğangün, Esra; Uylaşer, Vildan
2016-08-05	Bifidojenik faktör olarak laktoz türevlerinin önemi	Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Ersan, Lütfiye Yılmaz; Özcan, Tülay; Bayizit, Arzu Akpınar; Delikanlı, Berrak
2016-11-10	Enzime dirençli nişasta ve sağlık üzerindeki etkileri	Demirekin, Ayşe; Gül, Hülya
2016-11-25	Süt ve süt ürünlerinde güvenceyi etkileyen faktörlerin tüketiciler açısından değerlendirilmesi: TR22 Güney Marmara Bölgesi örneği	Niyaz, Özge Can; İnan, İ. Hakkı
2016-08-04	Bitkisel üretimde çiftçilerin girdi kullanım kararlarının analizi: Trakya Bölgesi örneği	Aydın, Başak; Unakıtan, Gökhan; Hurma, Harun; Azabağaoğlu, Ömer; Demirkol, Celal; Yılmaz, Fuat
2016-07-22	Basınç transdüseri ve programlanabilir lojik kontrol (PLC) kullanarak buharlaşma kabındaki su yüksekliğinin ölçülmesi	Gençoğlan, Cafer; Gençoğlan, Serpil
2016-10-25	Çiftçilerin arazi toplulaştırma projesine bakışı: Kahramanmaraş Türkoğlu ilçesi ve köyleri	Arslan, Fırat; Değirmenci, Hasan
2016-06-13	DSİ tarafından devredilen sulama projelerinde sulanmayan alanlar ve nedenleri	Çimenci, Fatma; Değirmenci, Hasan
2016-06-15	Yarı-kurak iklim koşullarında A sınıfı kap buharlaşmasını tahmin için çeşitli eşitliklerin karşılaştırılması	Kaya, Sebahattin; Evren, Salih; Daşcı, Erdal