Bursa Uludağ Üniversitesi Açık Erişim Sistemi
Bursa Uludağ Üniversitesinin araştırma çıktılarının yer aldığı açık erişim sistemidir.
Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız:
http://hdl.handle.net/11452/27645| Başlık: | Production of single cell oil during growth of Aspergillus species on whey |
| Yazarlar: | Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü. 0000-0002-8482-5055 Akpınar, Arzu Bayizit Yıılmaz, Lütfiye Ersan Özcan, Tülay AAG-8219-2021 AAG-8194-2021 AAF-3213-2020 |
| Anahtar kelimeler: | Whey Single cell oil Aspergillus |
| Yayın Tarihi: | 2010 |
| Yayıncı: | Elsevier Science |
| Atıf: | Akpınar, B. A. vd. (2010). "Production of single cell oil during growth of Aspergillus species on whey". Journal Of Dairy Science, 93(Supplement 1), 608-608. |
| URI: | http://hdl.handle.net/11452/27645 |
| ISSN: | 0022-0302 |
| Koleksiyonlarda Görünür: | Web of Science |
Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.
DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.