Bu öğeden alıntı yapmak, öğeye bağlanmak için bu tanımlayıcıyı kullanınız: http://hdl.handle.net/11452/21693
Başlık: Speciation of manganese in tea leaves and tea infusions
Yazarlar: Özdemir, Yüksel
Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.
Güçer, Şeref
36849130600
Anahtar kelimeler: Chemistry
Speciation of manganese
Tea leaves
Tea infusions
Flame atomic absorption spectrophotometry
Atomic-absorption spectrometry
Chemical speciation
Iron
Waters
Yayın Tarihi: 1998
Yayıncı: Taylor & Francis
Atıf: Özdemir, Y. ve Güçer, Ş. (1998). "Speciation of manganese in tea leaves and tea infusions". Analytical Letters, 31(4), 679-689.
Özet: A speciation scheme was developed for identification of the chemical forms of manganese in tea leaves and tea infusions. The range of manganese in five different groups of tea leaves was found to be 1107-2205 mu g/g on a dry basis. It was noted that 30.0% of Mn was passed into the water that was present in the form of Mn(II), and also 2.5% of Mn was found as the total organic bound fraction and passed into the various solvents.
URI: https://doi.org/10.1080/00032719808001871
https://www.tandfonline.com/doi/pdf/10.1080/00032719808001871
http://hdl.handle.net/11452/21693
ISSN: 0003-2719
Koleksiyonlarda Görünür:Scopus
Web of Science

Bu öğenin dosyaları:
Bu öğeyle ilişkili dosya bulunmamaktadır.


DSpace'deki bütün öğeler, aksi belirtilmedikçe, tüm hakları saklı tutulmak şartıyla telif hakkı ile korunmaktadır.