Showing results 1 to 20 of 26
next >
| Issue Date | Title | Author(s) |
| 2015-01 | Antioxidant and antimicrobial potential, and HPLC analysis of stictic and usnic acids of three Usnea species from Uludag mountain (Bursa, Turkey) | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Biyoloji Bölümü.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Veteriner Fakültesi/Farmakoloji ve Toksikoloji Anabilim Dalı/Moleküler Farmakoloji Laboratuvarı.; 0000-0001-8196-2065; 0000-0003-1508-0181; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; Oran, Seyhan; Şahin, Saliha; Şahintürk, Pınar; Öztürk, Şule; Demir, Cevdet; AAH-5039-2021; AAH-2892-2021; AFR-1890-2022; AAD-7322-2019; ABA-2005-2020; 14067648200; 15027401600; 55342852700; 7004555373; 7003565902 |
| 2018-08-29 | Assessment of antioxidant capacity by method comparison and amino acid characterisation in buffalo milk kefir | Bursa Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Gıda Mühendisliği Bölümü.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; 0000-0002-8482-5055; 0000-0002-0223-3807; Özcan, Tülay; Şahin, Saliha; Akpınar-Bayizit, Arzu; Yılmaz-Ersan, Lütfiye; AAG-8194-2021; AAF-3213-2020; AAH-2892-2021; AAG-8219-2021; 25926089700; 15027401600; 12545580300; 35750795400 |
| 2017-06-02 | Chemical profiling of floral and chestnut honey using high-performance liquid chromatography-ultraviolet detection | Aloğlu, Ahmet Kemal; Harrington, Peter de B; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Mesleki Teknik Bilimler Yüksekokulu.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-9347-8307; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Güneş, Mesut Ertan; AAH-2892-2021; AFR-1890-2022; ABA-2005-2020; AAK-4470-2021; 15027401600; 7003565902; 35388276000 |
| 2013-07 | Color removal of disperse blue dyes by ozonation | Uludağ Üniversitesi/Mühendislik Fakültesi/Tekstil Mühendisliği Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; Eren, Hüseyin Aksel; Yıldız, Dilek; Demir, Cevdet; Şahin, Saliha; AFR-1890-2022; ABA-2005-2020; AAH-2892-2021; 7003950739; 55864940200; 7003565902; 15027401600 |
| 2014-09-20 | Determination of antioxidant properties of fruit juice by partial least squares and principal component regression | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; AFR-1890-2022; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 15027401600; 7003565902 |
| 2011-07-15 | Determination of phenolic compounds in Prunella L. by liquid chromatography-diode array detection | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Malyer, Hulusi M.; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 15027401600; 7003565902; 6602736554 |
| 2017-06 | Determination of phenolic compounds profile in chestnut and floral honeys and their antioxidant and antimicrobial activities | Borum, Ebru; Uludağ Üniversitesi/Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Biyoloji Bölümü.; 0000-0002-9347-8307; 0000-0002-9381-0410; 0000-0003-1508-0181; 0000-0003-2303-672X; Güneş, Mesut Ertan; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Tosunoğlu, Aycan Ayca; AAK-4470-2021; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 35388276000; 15027401600; 7003565902; 35235434000 |
| 2011-10 | Determination of total phenolic content in Prunella L. by horseradish peroxidase immobilized onto chitosan beads | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-0380-1992; 0000-0002-4101-8448; 0000-0002-9381-0410; Aybastıer, Önder; Şahin, Saliha; Işık, Esra; Demir, Cevdet; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; X-4621-2018; 35344478800; 15027401600; 50761143600; 7003565902 |
| 2011-04 | Determination of total phenolic content of Prunella L. by immobilized enzyme bioreactor | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Biyoloji Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Malyer, Hulusi M.; ABA-2005-2020; AAH-2892-2021; 42960979100; 7003565902; 6602736554 |
| 2011-11 | Determination of total phenolic content of raspberry and blackberry cultivars by immobilized horseradish peroxidase bioreactor | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Ziraat Fakültesi/Bahçe Bitkileri Bölümü.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-4101-8448; 0000-0002-9381-0410; Işık, Esra; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; Türkben, Cihat; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 50761143600; 15027401600; 7003565902; 6506365712 |
| 2013-07 | Development of a new chromium reducing antioxidant capacity (CHROMAC) assay for plants and fruits | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-4101-8448; Işık, Esra; Şahin, Saliha; Demir, Cevdet; ABA-2005-2020; AAH-2892-2021; 50761143600; 15027401600; 7003565902 |
| 2010-02 | Effects of citicoline used alone and in combination with mild hypothermia on apoptosis induced by focal cerebral ischemia in rats | Türeyen, Kudret; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Beyin ve Sinir Cerrahisi Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Fizyoloji Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Tıbbi Genetik Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Tıbbi Patoloji Anabilim Dalı.; Şahin, Soner; Alkan, Tülin; Temel, Şehime Gülsün; Tolunay, Şahsine; Korfali, Ender; AAH-2892-2021; AAH-1792-2021; AAG-8385-2021; 8272141000; 6601953747; 6507885442; 6602604390; 7004641343 |
| 2015-03 | Ficus carica latex prevents invasion through induction of let-7d expression in GBM cell lines | Bilir, Ayhan; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Biyoistatistik Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Beyin ve Sinir Cerrahisi Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Fizyoloji Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Mikrobiyoloji Anabilim Dalı.; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Biyoloji Bölümü.; Uludağ Üniversitesi/Tıp Fakültesi/Tıbbi Onkoloji Anabilim Dalı.; 0000-0002-5956-8755; 0000-0002-1619-6680; 0000-0002-5600-8162; 0000-0003-2887-5688; 0000-0001-7625-9148; 0000-0002-3820-424X; 0000-0001-7904-883X; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-1413-3651; 0000-0002-6283-4540; 0000-0001-5472-9065; 0000-0002-9732-5340; Tezcan, Gülçin; Tunca, Berrin; Bekar, Ahmet; Yalçın, Murat; Şahin, Saliha; Budak, Ferah; Çeçener, Gülşah; Egeli, Ünal; Demir, Cevdet; Güvenç, Gökçen; Yılmaz, Gözde; Erkan, Leman Gizem; Malyer, Hulusi; Taşkapılıoğlu, Mevlüt Özgür; Evrensel, Türkkan; AAH-3843-2020; ABI-6078-2020; CGB-7869-2022; AAG-6956-2021; AAH-2892-2021; F-4657-2014; AAP-9988-2020; AAH-1420-2021; DTQ-5753-2022; AAR-6815-2021; JFV-9885-2023; CNS-3398-2022; DDS-8738-2022; AAW-5254-2020; AAJ-1027-2021; 25650627600; 6602965754; 6603677218; 57192959734; 15027401600; 6701913697; 6508156530; 55665145000; 7003565902; 56529426800; 56529070300; 56529371200; 6602736554; 25936798300; 6603942124 |
| 2019-12-02 | Mixed ligand complexes of Co(II), Ni(II) and Cu(II) with quercetin and diimine ligands: Synthesis, characterization, anti-cancer and anti-oxidant activity | Ulukaya, Engin; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Bursa Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Biyoloji Bölümü.; 0000-0002-6729-7908; 0000-0002-3127-742X; 0000-0002-0026-7755; Gençkal, Hasene; Erkısa, Merve; Pınar, Alper; Şahin, Saliha; Arı, Ferda; AAH-2892-2021; 57212275330; 57126208900; 15027401600; 24376085300 |
| 2009-12 | Net analyte signal-based simultaneous determination of dyes in environmental samples using moving window partial least squares regression with UV-vis spectroscopy | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-4101-8448; Şahin, Saliha; Sarıburun, Esra; Demir, Ceren; AAH-2892-2021; ABA-2005-2020; 15027401600; 33867732000; 7003565902 |
| 2013-11-15 | Optimisation of ultrasonic-assisted extraction of antioxidant compounds from Artemisia absinthium using response surface methodology | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0002-0380-1992; 0000-0002-4101-8448; Şahin, Saliha Cengiz; Aybastıer, Önder; Işık, Esra; X-4621-2018; AAH-2892-2021; 15027401600; 35344478800; 50761143600 |
| 2013-01 | Optimization of ultrasonic-assisted extraction of antioxidant compounds from blackberry leaves using response surface methodology | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Anabilim Dalı.; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-0380-1992; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-4101-8448; Aybastıer, Önder; Işık, Esra; Şahin, Saliha Cengiz; Demir, Cevdet; ABA-2005-2020; AAH-2892-2021; X-4621-2018; 35344478800; 50761143600; 15027401600; 7003565902 |
| 2015-11-08 | Optimization of ultrasonic-assisted extraction of quercetin and cyanidin from Pyracantha Coccinea and their scavenging effect on free radicals | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; 0000-0002-0380-1992; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; Şahin, Saliha; Aybastier, Önder; Demir, Cevdet; X-4621-2018; ABA-2005-2020; AAH-2892-2021; AFR-1890-2022; 15027401600; 35344478800; 7003565902 |
| 2017-03-29 | Optimization of ultrasonic-assisted extraction via multiresponse surface for high antioxidant recovery from Chlorella vulgaris (Chlorophyta) | Çakmak, Zeynep Elibol; Çakmak, Turgay; Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; Nasir, Nur Tsiqah Binti Mohd; Şahin, Saliha; AAH-2892-2021; 57195295181; 15027401600 |
| 2012-07 | Orthogonal signal correction-based prediction of total antioxidant activity using partial least squares regression from chromatograms | Uludağ Üniversitesi/Fen-Edebiyat Fakültesi/Kimya Bölümü.; 0000-0002-0380-1992; 0000-0003-1508-0181; 0000-0002-9381-0410; 0000-0002-4101-8448; Şahin, Saliha; Işık, Esra; Aybastıer, Önder; Demir, Cevdet; AAH-2892-2021; X-4621-2018; ABA-2005-2020 |
